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马英尧:把酒店作出名堂,还得要有“第七感”

更新时间:2018-05-30 17:18 来源:酒店加盟网

近8年来,从尚客优到尚美生活,从单纯做酒店,到打造生活服务圈,尚美生活集团董事长马英尧一路披荆斩棘,不断超越,带领尚美生活集团步入一个个新的里程碑。采访中,马英尧说过的一段话,让记者印象深刻,他说:“在这个时代,我们应该还要有第七感——透过事物看清连接如何改变事物的能力。用敏锐的洞察力,深刻了解企业的业务和资产价值,进而撇开技术泡沫和迷雾,看到技术真正内核,在所在行业和企业的场景下,看到未来方向,找到和利用最合适的科技手段优化、改造自己的企业。”


 
尚美生活集团董事长马英尧
 
从酒店到生活服务圈
 
2016年8月,尚客优集团升级更名为尚美生活集团。如今,尚美生活集团已在全国791座城市拥有2000多家酒店,旗下包含尚客优、尚客优精选、骏怡、花美时、兰欧、假日美地、LIPPO公社、珠穆朗玛探索公园、橙客公寓等从经济型酒店、中高档酒店到白领公寓、探索公园等共10个品牌。其中,随着花美时(上海)、兰欧(扬州)、LIPPO公社(青岛)等项目的落地,尚美生活集团今年也将进入大规模提速阶段,为广大消费者带来更时尚、更有活力的消费体验。
 
事实上,如果仔细考量尚美生活的发展,其模式一直没有变过——即坚持连锁加盟模式和轻资产模式。只是在不同的时期,有其不同的连锁内容和结构化解决方案。
 
在尚客优品牌创立之后的5年时间内,他们集中精力只做一件事,就是在三四线城市发展经济型酒店连锁加盟。“那时候在三四线城市和县城,没有经济型酒店的概念,更多的是服务不规范的招待所、宾馆等等,即便有钱也买不来住宿的便利。同时,城镇化带来的消费崛起,使得三四线城市的消费特点、消费人群、消费支出等等和一二线城市有很大区别,所以我们专门在酒店装修、酒店设施和服务方面做了针对性调整和优化,最终形成了一套具有尚客优特色的连锁加盟模式和酒店管理风格。”马英尧回忆道。事实上由于切入市场的时机准确,加上超强的团队执行力,尚客优只用了3年时间,就奠定了三四线城市经济型酒店市场第一的局面,一直领跑到现在。

尚客优连锁酒店
 
在马英尧看来,引领新尚美好生活,也是他当时创立尚客优的初衷。年轻、跳跃、时尚,这个理念从尚美生活的Logo色彩就可见一斑。“我们要为消费者带来新尚设计和高性价比的消费场所。”马英尧表示。标准化的产品、服务体系、定价体系以及售后体系,能给消费者一种坚定的信心和信任感,让消费者更快速地做出决策。“从品牌构成来看,我们从单一的经济型酒店逐步发展成为综合性旅游住宿运营管理集团,用连锁酒店的标准化理念去规范其他生活服务领域,能为消费者解决线下消费场景中的诸多痛点。尚美生活集团不是单纯做酒店,而是要打造生活服务圈。”马英尧指出。
 
生活服务圈的打造经历了三个阶段。第一阶段是以酒店为流量入口,利用在线支付打造场景化营销。例如,尚美生活创行业之先和品牌家居厂商合作,将酒店房间改造成家居房,客人可以扫码购买房间内的床品、桌椅等,突破了传统酒店服务,实现了二次增值。
 
第二阶段是跨界。尚美生活集团正在打造的LIPPO公社,一楼是生活服务区,二楼往上是联合办公区域,办公区再往上是公寓,这样下来整栋楼坪效就发生了改变,大大提高了投资回报率和利润率。在连锁公社的打造中,尚美生活集团更加注重多元化、个性化,加入了自行车、跑步和健身等多元化俱乐部,并要求入住LIPPO公社的客人必须选择加入其中之一,其目的就是要将公社打造成为一个社交圈。

LIPPO公社
 
第三阶段是做IP。它将让尚美生活集团成功避开价格战漂移的同时,自身品牌价值和议价能力再上一个台阶,也让品牌的生命力更加旺盛。“我们希望通过新推出的珠穆朗玛探索公园品牌,帮助尚美生活实现IP连锁的终极战略梦想。”马英尧此前接受记者采访时表示。珠穆朗玛探索公园是去年新推出的品牌,它涵盖攀岩、丛林滑索、热气球等众多国际热门户外项目,并融入200多套配套课程及丰富的荣誉体系,提供一价全包式服务,满足个人、家庭及团队不同的探索需求。
 
尚美生活的秘密武器:A&A ROOM
 
一家有诚意的酒店,至少应该做到“睡好觉、洗好澡、上好网、享洁净”。至于酒店设计、品牌打造、营销推广等等都是表层的东西,都是为解决到店体验而服务的。那么解决了到店体验,是不是就意味着万事大吉了呢?显然不是,这只是万里长征的第一步。随着碎片化时代的到来,单体酒店正在沦为服务孤岛,无法像连锁酒店那样依靠品牌的力量获取大量会员,形成稳定客源。
 
去年年末,尚美生活集团在北京昆仑饭店举行了“尚美A计划”发布会。“A计划”主要包括三部分:一是发布互联网酒店品牌A&A ROOM,以标准化体验和平台化运营帮助中小酒店实现产品升级;二是宣布合伙人计划,引入招银国际、洪泰基金作为战略合作伙伴,同时对内释放10%的股权激励引入内部合伙人;三是发布战略目标,即5年发展10,000家门店并成为国内最大的有限服务酒店管理集团。
 
如果仔细体会这场融资发布会传递给市场的信号,肯定会注意到一个新品牌概念——A&A ROOM。作为尚美生活集团新的连锁加盟商业模式,A&A ROOM希望把分散的存量单体酒店通过加盟的方式统一化运作,为他们提供统一的酒店物料、管理系统、会员体系等,实现标准化体验和品牌化运营的统一。所有加盟酒店都是通过网络平台平等互联,避免了传统连锁酒店大总部粗放式管理的情况。
 
流量,一直以来都是酒店尤其是中小规模酒店发展的难题。A&A Room的运营理念就是利用尚美生活集团成熟的连锁加盟模式、智慧化的管理平台和强大的物资议价能力,帮助单体酒店在降低运营成本的基础上,实现品牌化运营。原来的服务孤岛通过品牌桥梁,变成了群岛,他们和尚美现有的品牌一起,通过资源共享和互补,为消费者提供更合理、更丰富的消费选择。
 
如果说A&A ROOM与Airbnb、途家、住百家在理念上还有本质性区别,那与印度的OYO Rooms或有些许类似。OYO Rooms在印度掌控了消费者找房、预订、入住酒店的整个流程,并以统一的品牌标识为平台上酒店做品牌背书,通过整合单体小酒店,OYO Rooms成功做到印度最大的连锁品牌,并获得日本行业巨头软银集团领投的上亿美元投资。数据显示,OYO Rooms2016年第一季度完成了230万的房间预定量,比2015年四季度增长了156%,从数据表现来说,确实可以称得上Airbnb在印度的最大对手。
 
当然,在马英尧的概念里,A&A ROOM还具备OYO Rooms不可比拟的优势,“OYO Rooms几乎不直接参与合作酒店的运营和管理,而A&A ROOM则要求加入平台的酒店使用统一的品牌标识和硬件标准。从成本计算角度,A&A ROOM是基于‘布草、床垫、客耗品、网络、热水’等硬件和云PMS软件的统一,对现有酒店的轻量级改造,不必让每家加盟店都重新装修。而且通过为单体酒店提供基础性标品升级改造方案,降低了业主的升级成本和投资风险;通过统一的用户管理,降低了加盟店流量的获取成本和用户维护成本。”
 
由此一来,消费者花费之前同样的成本便可享受到高标准、可预期的服务和体验。对加盟商而言,获得了免费的中央预订平台、覆盖全国的千万级会员网络、专业的管理咨询、服务质量监控、24小时客户服务支持,以及行业领先的云酒店管理系统。具体到会员体系层面,因为平等共享机制,平台上的每个酒店都可以通过自己的门店发展会员,会员预定自己的酒店完全免费,但如果在平台上预订了其他酒店,门店还可以获得相应的佣金,这为部分门店提供了额外的营收渠道。各连锁门店之间的界限被打破,所有门店并不是单独发展,而是在同一个系统中,互助帮助,形成良性循环。
 
中国酒店“新四强”时代
 
伴随着过去一轮的并购重组,市场戏称国内酒店市场业已形成了锦江铂涛、首旅如家、华住、尚美生活“新四强”鼎立的新时代。
 
但似乎马英尧个人并不在意排名——“新四强”的提法是外界对于尚美生活集团的一种认可,从某种意义上讲,代表尚美进入了一个新的发展阶段,但这也意味着更大的挑战已经来临。
 
互联网让世界变得扁平化,让经济变得透明化。在互联网的冲击下,原来横亘在领先者和后来者之间的藩篱正在消失。对于酒店行业来说,能充分将互联网技术和原有的品牌、供应链资源结合起来,用最低的成本生产最优的服务的企业将成为赢家。
 
面对取得的成绩,尚美生活集团从上到下始终以一种创业的姿态在拼,在奔跑。“相比于那些国际知名酒店管理集团,我们的体量还很小,各方面都不占优势,因此想要完成超越,就根本不能满足于每天8小时的到点打卡。我们的口号是常规时间不能解决战斗的,就要组建夜行军。”马英尧说。
 
也正是这份创业心态,尚美集团才能保持自身长久的竞争力。从以酒店为流量入口,利用在线支付打造场景化运营,跨界做连锁公社,到如今IP连锁规模初现,尚美通过对“酒店+互联网”平台战略的深耕以及对空间设计快速迭代的坚持,一次又一次挑战并超越了自己最好的状态。
 
质疑自然也是存在的,对于“五年万店”的目标,市场多少会认为预期过于乐观。但在集团CEO马博看来,中国现有单体酒店的存量大约是40多万家,这次推出的 A&A ROOM 互联网酒店平台是面向存量市场,而非增量市场。马英尧也表示,酒店市场是相对稳定而非高速变动的市场。目前酒店市场中,非标品与标品的比例为 8:2,在市场中的单体酒店存量远超过标准化酒店,未来五到十年,三四线城市酒店市场将迎来爆发期,而从三四线城市崛起的尚美生活集团在这个市场空间有一定的先发优势。
 
如果五年万店的许诺顺利兑现,尚美或可问鼎有限服务酒店行业第一。“那时也许会像上学时一样,完成一次百米冲刺,看看自己还能跑多快,还能保持这样的速度跑多久。”马英尧对尚美生活的前景充满期待。
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